周日早上闲来无事，做一份甜点也是不错的。本人周六在网上通读姜撞奶的做法，准备周详，周日一次性试制成功，耶！1.取鲜生姜一段，切片，放入糖腌一下，十分钟后，洗净手，把姜片放入手中使劲挤压，得到鲜姜汁，放入小碗备用。（有条件的可以用压蒜器挤汁）2.取纯牛奶一盒（250ml），要全脂的，不要脱脂的，这很关键。将牛奶倒入锅中煮沸，放入白糖（姜汁是有点辣的），喜欢吃甜的，可以多放点。搅凉至不烫嘴即可（80度左右，摸在手里还是烫的）。3.将牛奶倒入备有姜汁的小碗，要快，要倒就倒，不要犹豫。记住：是牛奶倒入姜汁，而不是把姜汁倒入牛奶！4.10分钟即可成形，把汤匙放在上面而不沉下去，那就是成功拉！
“明天是你的生日！爸爸妈妈祝你生日快乐！永远年轻幸福！”这是我爸昨天发我的祝福短信。唉，一天快过完了，一点生日的味道也没有。辉辉去工厂了，死小冯回家过阳历生日了，可怜我独自在办公室加班，等着那不知结果的CE报价单。如果能做成，我就可以去首都和四人帮聚会拉，当然重点是小张，不过他今天伤了我的心。他说，给个肘子让他啃比我来北京更让他高兴。小张同学，相煎何太急啊。继续等CE报价单，韩国人，求你了，为了我的北京之行，价格不要太高，我们老板很吝啬的，要不然你们这几天也白忙活了，多不划算啊。
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